inspiram momentos.
sofisticação de cada gole.
Licores Artesanais
Elaborados com ingredientes nobres e receitas autorais, os Licores Alessandrosaba combinam tradição, técnica e criatividade. Cada rótulo nasce de um processo cuidadoso que valoriza o sabor, a textura e o equilíbrio perfeito entre o doce e o alcoólico.
Seleção de Ingredientes
Frutas, castanhas e especiarias frescas são escolhidas manualmente. A seleção cuidadosa garante aroma intenso, sabor equilibrado e autenticidade em cada licor Alessandrosaba.
Macerar e Infundir
Os ingredientes repousam em álcool de cereais 96%, permitindo extração lenta de aromas e sabores. O tempo de infusão define equilíbrio, suavidade e personalidade em cada licor Alessandrosaba.
Mistura e Equilíbrio
Após a infusão, ajustamos textura e doçura. Essa harmonia cria licores sofisticados, com corpo aveludado, sabor marcante e final prolongado e envolvente.
Descanso e Amadurecimento
O licor repousa antes do envase. Esse amadurecimento natural suaviza notas, realça o corpo e transforma o sabor em uma experiência refinada e memorável.
anos de tradição
Licores Alessandrosaba
Restaurante Vittório Emanuele II
Limoncello
Do hobby ao negócio
Crescimento
Atualmente

Receita tradicional

Distribuição nacional

Prazer inigualável
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Depoimentos
“Sou apaixonado por licores e posso dizer que a Alessandrosaba entrega algo raro: autenticidade. A cremosidade e o frescor dos sabores mostram o cuidado artesanal em cada detalhe. Não é uma bebida industrial, é algo feito com alma. Quando sirvo aos convidados, sempre vem a pergunta: ‘onde você encontrou isso?’. É o tipo de licor que transforma um momento simples em algo memorável.”
Eduardo Nogueira
“Provei o Crema di Limoncello pela primeira vez em um jantar com amigos e fiquei impressionado com a textura e o equilíbrio de sabores. É um licor que foge completamente do comum — cremoso, refrescante e com um perfume cítrico natural que lembra o verão italiano. Desde então, virou presença obrigatória nas minhas reuniões de família. A Alessandrosaba consegue traduzir em cada garrafa uma experiência genuína de prazer e tradição.”
Marcelo Ferraz
“Descobri os licores Alessandrosaba em uma viagem a Londrina e desde então virei cliente fiel. A qualidade é impecável, o sabor é puro e a garrafa por si só já é um presente. O Crema di Limone Siciliano é meu favorito — suave, aromático e com uma cremosidade perfeita para depois do jantar. Dá pra sentir que é feito com ingredientes naturais e com muito carinho. É o tipo de produto que representa o melhor da tradição italiana feita no Brasil.”
Rafael Montenegro
Cidades atendidas
Garrafas produzidas
Sabores
Colaboradores